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本网讯 随着端午临近，为确保辖区居民吃上放心、安全粽子，6月15日，浙江省温州市平阳县鳌江镇食安办联合平阳县市场监管局鳌江分局、平阳电视台开展传统节日热销食品粽子及原辅料食品安全专项检查，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。
此次行动主要对辖区内大型商超、农贸市场周边及沿街商铺在售新鲜类粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子以及粽叶、咸鸭蛋、蜜枣、糯米等食品原料、成品进行全面检查，重点查看索证索票、食品配料表、生产厂商、生产日期、保质期、贮存条件等方面是否符合相关规范要求。
针对现场制作类粽子，检查组还详细查看从业人员健康证、场地卫生、三防设施等。对在检查中发现的问题，执法人员要求经营者现场立即整改，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，同时，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验等各项食品安全制度，严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期以及假冒伪劣应节食品。
据介绍，下一步，鳌江镇将在端午节期间继续加大执法力度，持续加强食品安全风险隐患排查，确保群众“粽”享端午。
（鳌食安）
初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：欧阳美华
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